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液体蒸发法是常见的一种机械制冷方式，利用低沸点的液体吸收环境介质的热量而蒸发，达到使环境介质降温的目的，这种低沸点的液体称为“制冷剂”；在吸收式制冷方式中，除了制取冷量的制冷剂外，还有吸收、解吸制冷剂的“吸收剂”，二者组成工质对。在发生器中工质对被加热介质加热，解析出制冷剂蒸汽。制冷剂蒸汽在冷凝器中被冷却凝结成液体，然后降压进入蒸发器吸热蒸发，产生制冷效应。蒸发产生的制冷剂蒸汽进入吸收器，被来自发生的工质吸收，再由溶液泵加压送入发生器。如此循环不息制取冷量。
目前常见的吸收式制冷有氨水吸收式与溴化锂水溶液吸收式两种。氨水吸收式以氨为制冷剂，水为吸收剂，可用来制取0℃以下的低温。由于氨有刺激性臭味，且热效率低、质量重、体积庞大，除工业工艺过程外，一般很少应用。目前应用最广泛的是以水为制冷剂、溴化锂溶液为吸收剂，以制取5℃以上冷水为目的的溴化锂吸收式冷水机组。
其工作原理图如下所示：
溴化锂吸收式制冷机的一般特点
优点：1）利用热能为动力，能源利用范围广，能利用低势热能（余热、排热），节约能耗，可明显节约电能，在电力较紧缺地区、国家冬夏季能源平衡方面有现实意义；
2）运转安静，整个机组除功率较小的屏蔽泵外，无其它运动部件；
3）以溴化锂水溶液为工质，无毒、无臭，环保；
4）制冷机在真空状态下运转，无高压爆炸危险，安全可靠；
5）制冷量调节范围广，在20%-100%之间可实现无级调节，有优良的调节特性；
6）对外界条件变化的适应性强；
7）对安装基础要求低，可安装于室内、外、甚至地下室、屋顶上。
缺点：1）腐蚀性强，溴化锂水溶液对普通碳钢有较强的腐蚀性，不仅影响到机组的性能与正常运行而且影响到机组的使用寿命，因此对所用材料有较高的抗腐蚀性要求；
2）对气密性要求高，对制造有严格的要求，要求以原子能工业中的技术用于这种机器的制造工艺。
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